FC Festvin – 7-dagers Vinråstoff – for 23 liter

FC Festvin – 7-dagers vinsett – Til 23 liter vin

FC Festvin er et komplett vinsett som inneholder alt du trenger for å lage opptil 23 liter vin til gjæring – med et realistisk utbytte på rundt 22 liter ferdig vin. Perfekt for deg som ønsker å lage god bordvin hjemme på en enkel måte.

Settet er merket som et "7-dagers vinsett", men vi anbefaler å bruke litt ekstra tid for bedre resultat. Erfaring viser at både smak og klarhet blir bedre når vinen får stå noen dager ekstra, i stedet for å fremskynde prosessen unødvendig.

Ingen behov for ekstra sukker – men mulig om ønskelig:

Dette vinsettet inneholder allerede sukker, og krever ingen ekstra sukkertilsetning for å oppnå forventet alkoholstyrke. Ferdig gjæret gir det vanligvis en alkoholprosent på ca. 12–14 %.

Ønsker du en sterkere vin, kan du tilsette 1 kg sukker eller druesukker for å øke alkoholprosenten med omtrent 1,8–2 %. Mange velger også å bruke 1–2 liter mindre vann for å få en vin med kraftigere smak, høyere fylde og noe høyere alkoholstyrke.

Anbefalt gjæringstemperatur:

For best resultat bør vinen gjæres ved 20–26 °C. Temperatur påvirker både smak og hastighet:

• Ved 20–23 °C får du en renere og mer balansert smak
• Ved 23–26 °C blir vinen mer fruktig og gjæres raskere

Velg temperatur etter smakspreferanse – eller hva som passer best med romtemperaturen hos deg.

Innhold i settet:

• 7 kg vinråstoff (inkludert druekonsentrat, sukker og tilsetninger)
• Klaringsmidler (inkludert kieselsol – kan være avledet fra skalldyr)
• Gjær og nødvendige tilsetninger
• Bruksanvisning

Ingredienser:

Druekonsentrat, strøsukker, vann, sitronsyre (E330), glyserin/glyserol (E422), diammoniumhydrogenfosfat, natriumsitrat (E331), sitronsyre (E330). Merk: Endringer i innhold kan forekomme.

Utbytte og styrke:

• Gir opptil 23 liter vin til gjæring
• Forventet utbytte: ca. 22 liter ferdig vin
• Alkoholprosent: typisk 12–14 % uten sukkertilsetning
• Tilsetning av 1 kg sukker kan øke alkoholprosenten med