FC Kirsebær Sterkvin – Vinråstoff for 23 liter

FC Kirsebær Sterkvin – Vinsett – Til 23 liter vin

FC Kirsebær Sterkvin er et komplett vinsett for deg som ønsker å lage en mørk, kraftig og fruktig kirsebærvin med høyere alkoholprosent. Den passer utmerket som dessertvin, til ostefatet, eller som en kraftig fruktvin med tydelig smak.

Settet gir opptil 23 liter vin til gjæring, og vanligvis rundt 22 liter ferdig vin etter klaring. Dette er en sterkvin som krever sukkertilsetning for å oppnå ønsket alkoholstyrke.

Sukkertilsetning er nødvendig:

For å oppnå en alkoholprosent på ca. 15–16 % må du tilsette 2 kg sukker eller helst druesukker under gjæringen. Dette er nødvendig da råstoffet i settet alene ikke inneholder nok sukker for denne styrken.

Smak og aroma:

Settet inneholder kirsebæraroma som tilsettes etter gjæring. Det gir vinen en dyp rødfarge og tydelig kirsebærkarakter – både syrlig og fruktig – perfekt balansert til sterkvinformatet.

Leveres med:

• Ferdigblandet vinråstoff
• Kirsebæraroma
• Gjær, gjærnæring og nødvendige tilsetninger
• Klaringsmidler
• Bruksanvisning

Alkohol og vannmengde:

• Typisk alkoholprosent: ca. 15–16 % ved tilsetning av 2 kg sukker
• Mange velger å bruke 1–2 liter mindre vann for mer fylde og høyere styrke

Anbefalt gjæringstemperatur:

Gjæres best ved 20–26 °C:

• 20–23 °C: Gir renere og mer balansert smak
• 23–26 °C: Fruktigere stil og raskere gjæring

Allergiinformasjon:

Klaringsmidlene som følger med kan inneholde kieselsol avledet fra skalldyr. Produktet kan derfor inneholde spor av allergener.

Søkeord:

kirsebærvin, sterkvin, dessertvin, vinsett hjemmebrygging, fruktvin, FC vinsett, vin med kirsebær, vin med høy alkohol, vinråstoff, kirsebær smak