Hilles.no
Hydrometer for måling av sukkerinnhold (Oechsle)
Hydrometer for måling av sukkerinnhold (Oechsle)
Kunne ikke laste inn hentetilgjengelighet
<p><strong>Hydrometer – for måling av sukkerinnhold (Oechsle) i hjemmebrygging og vinlegging.</strong></p>
<p>Dette klassiske hydrometeret med diameter 16,5 mm og lengde 250 mm lar deg måle væskens egenvekt før, under og etter gjæring. Det brukes for å beregne hvor mye sukker som er til stede i most eller juice, og til å estimere hvor mye alkohol som kan dannes under gjæringen.</p>
<p>Hydrometeret måler i Oechsle-grader eller SG (Specific Gravity), som lar deg følge sukkerinnholdet i væsken. Du kan dermed følge med på gjæringsforløpet og vite når vinen eller ølet er ferdiggjæret.</p>
<p><strong>Hvordan beregne alkoholinnhold (ABV):</strong><br>
Du måler startverdien før gjæring og sluttverdien etter gjæring. Differansen mellom disse kan omregnes til ca. alkoholprosent slik:</p>
<ul>
<li><em>(Start Oechsle - Slutt Oechsle) ÷ 7,5 ≈ % alkohol</em></li>
<li>eller</li>
<li><em>(Start SG - Slutt SG) × 131 ≈ % alkohol</em></li>
</ul>
<p>For eksempel: En startverdi på 75 og sluttverdi på 0 gir omtrent 10 % alkohol (75 ÷ 7,5 = 10).</p>
<p><strong>Bruksområder:</strong></p>
<ul>
<li>Måling av sukkerinnhold i juice og fruktmost</li>
<li>Estimere potensiell alkohol i vin, cider og øl</li>
<li>Følge med på gjæringsprosess og sluttresultat</li>
<li>Avsløre om gjæringen er ferdig før flasking</li>
</ul>
<p>Hydrometer er særlig nyttig ved vinlegging fra frukt eller juice fra butikken – så lenge drikken inneholder sukker og lite konserveringsmidler, kan den gjæres til vin. Du kan også tilsette mer sukker for sterkere vin, og med hydrometer har du full kontroll.</p>
<p>Bør brukes sammen med måleglass (selges separat). Egner seg både for nybegynnere og erfarne hjemmebryggere.</p>
<p><em>Vanlige søk:</em><br>
hydrometer vin, hvordan måle alkohol i vin, oechlevekt, måle sukkerinnhold, vinlegging, hjemmebrygging, vin av juice, beregne alkoholinnhold</p>